Сметанный крем с желатином для торта и других десертов: простой рецепт
Рецепт приготовления крема для тортов, который отлично держит форму. Чтобы сделать такой в домашних условиях, вам не понадобятся специальные загустители для сметаны или сливок. Необходимы всего 2 ингредиента и, при желании, добавки ванилин, натуральный краситель и т. Единственный момент, к быстрым рецептам конкретно этот не относится, так как вам придется отстаивать сметану около 6 часов. Однако я все-таки решила им с вами поделиться, а вдруг пригодится. Ведь приобрести загустители для крема не всегда возможно.
Опубликовано: 01 июня , Сметанный крем с желатином простой и бюджетный. Чтобы добиться гладкой текстуры, необходимо учесть несколько нюансов. Пошаговый рецепт подскажет, как получить правильную консистенцию крема. Первые упоминания о процессе производства желатина относятся к XV веку. Для его получения вываривали кости и кожу животных, а сам желатин не использовали для десертов, поскольку у него был выраженный вкус мяса.
- Как приготовить заварной сметанный крем:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Опубликовано: 23 февраля , Сметанный крем для торта готовят из двух ингредиентов.
- Категория: Кремы. Горя нет.
- Описание приготовления:
- Спасибо за рецепт для быстрого крема.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Всем привет!
Сегодня расскажу, как приготовить густой сметанный крем для торта из магазинной сметаны, без использования загустителя. Сметанный крем — одна из самых простых и доступных кондитерских начинок. Причем это касается и набора ингредиентов, и технологии приготовления. Наверное, именно поэтому использование сметанного крема так распространено. Чаще всего делают сметанный крем для бисквита, для медовика, для сметанника, для наполнения пирожных.
